| 旬菜庵わさび | |
| こだわり 【旬】能登の旬食材を中心に、【菜】北陸の“うまいもん”を【庵】小さなお店でご提供しております。 【侘び】と【寂び】をコンセプトに、また、脇役でありながらも凄い効能を持つ山葵(わさび)からの命名 旬菜庵わさびです。 |
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| 店内 大人から子供まで気軽にたちよれるアットホームな店内 気の合う仲間が時を忘れ語らえる空間お料理を落ち着いて楽しめる場所 “笑顔あふれる集いの場”を心がけております。 |
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| 店主 奥能登 宇出津生まれの能登育ち 能登の里山里海に育てられた能登人です。 わさびの食材も人間も能登に支えられ日々精進しております。    |
店主：山本誠 |
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総席数：１３～１５席 カウンター：５席 テーブル：８～10席 貸し切り：可 ※詳細はご連絡下さい |
| 営業時間：１８：００～５：００くらい ※午前３時までに入店頂ければ時間を気にせずゆっくりできます。 定休日：不定休 平均予算：２，５００円～ カード：使用不可 |
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| “旬菜庵わさび” は新スタイルの“自由空間” | |
| まわりを気にせず店内まるごと貸切が可能!! チビッ子＆パパ・ママのミニパーティーや ご家族の宴会に 秘密の集いまで・・・・（笑） 使い方は自由自在 |
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旬菜庵わさび料理写真集
笑顔の花・写真館